キッチンの高さは、主に使う人の身長を目安にしながら、実際の立ち姿勢と作業内容で確認して選ぶことが大切です。

一般的な目安は、次の計算式です。

キッチンの高さの目安 ＝ 身長 ÷ 2 ＋ 5cm

例えば、身長160cmの場合は約85cm、身長170cmの場合は約90cmが一つの目安になります。

ただし、この数字だけで決めるのはおすすめできません。調理中の靴やスリッパ、シンクの深さ、よく行う作業、家族の身長差によって、使いやすい高さは変わります。

キッチンの高さは、完成後に簡単に変えにくい部分です。腰や肩への負担を減らすためにも、ショールームなどで実際の高さに立ち、使い心地を確かめてから選びましょう。

キッチンの高さは「身長÷2＋5cm」が基本の目安です

ワークトップの高さは、床から天板上面までの高さを指します。多くのシステムキッチンでは複数の高さから選べますが、選べる寸法はメーカーやシリーズによって異なります。

身長ごとの目安は、次のとおりです。

この表はあくまで目安です。実際には、選べる高さが一定の刻みになっている商品もあるため、近い高さの中から使いやすいものを選びます。

キッチンが低すぎる・高すぎるとどうなる？

キッチンの高さが体に合っていないと、毎日の調理や洗い物で負担を感じやすくなります。

キッチンが低すぎる場合

キッチンが低すぎると、調理中に前かがみになりやすく、腰や背中に負担がかかることがあります。

特に、野菜を切る、食器を洗う、鍋を洗うといった作業で、姿勢がつらいと感じやすくなります。

キッチンが高すぎる場合

キッチンが高すぎると、肩や腕を上げた状態で作業しやすくなります。包丁を使う際に力を入れにくい、水槽内をのぞき込みにくいと感じることもあります。

また、身長が低い方にとっては、コンロ奥の鍋に手が届きにくい、吊戸棚をより使いにくく感じるといった問題につながる場合があります。

高さは、実際の姿勢で確認しましょう

身長から計算する目安は便利ですが、最終的には実際に立って確かめることが重要です。

ショールームなどで確認する際は、天板に手を置くだけでなく、普段の作業をイメージしてみましょう。

確認したい動作

• まな板を置いて、包丁を使う姿勢

• シンクの中を洗う姿勢

• コンロ奥の鍋へ手を伸ばす姿勢

• 重い鍋を持ち上げる動作

• 食器を洗って、食洗機へ入れる動作

• 引き出し収納を開けて物を取る動作

このとき、肩が上がりすぎないか、腰を大きく曲げなくてよいか、腕や手首に無理な力が入らないかを確認しましょう。

スリッパや室内履きも高さ選びに影響します

キッチンの高さは、素足ではなく、普段キッチンに立つときの履き物を想定して確認することが大切です。

スリッパや室内履きを使うご家庭では、その厚みによって実際の立ち位置が変わります。普段履いている物に近い状態で確認すると、完成後の違和感を減らしやすくなります。

また、キッチンリフォームと同時に床材を貼り替える場合は、完成後の床の高さを基準に考える必要があります。既存の床の上から新しい床材を施工する場合などは、仕上がりの床高さが変わることもあるためです。

シンクの深さ・位置でも使いやすさは変わります

同じワークトップの高さでも、シンクの深さや大きさによって、洗い物をするときの姿勢は変わります。

深いシンクでは、鍋やフライパンを洗いやすい一方、シンクの底に手を伸ばす姿勢が負担に感じる場合があります。反対に、浅めのシンクでは、作業姿勢は楽でも、大きな物を洗いにくいことがあります。

キッチンの高さを選ぶときは、天板だけで判断せず、シンク内で実際に洗い物をする姿勢まで確認しましょう。

→ キッチンのシンクはどう選ぶ？素材・大きさ・お手入れの違いを解説

コンロの位置と高さも確認しましょう

コンロは天板より一段低くなる場合があるため、鍋を置いた状態の高さまで想定することが大切です。

鍋の中を混ぜる、フライパンを振る、大きな鍋を持ち上げるといった作業を考え、コンロが高すぎないか確認しましょう。

特に、IHかガスコンロかによって天板まわりの形状や、普段使う鍋・フライパンの種類が変わる場合があります。高さだけでなく、調理スタイルに合う加熱機器を選ぶことが大切です。

→ ガスコンロとIHはどっちがいい？メリット・デメリットを比較

家族で身長差がある場合の考え方

ご家族で身長差がある場合は、「最もキッチンを使う人」に合わせて高さを決めることが基本です。

毎日料理をする方にとって、体に合わない高さのキッチンは大きな負担になります。使用頻度が高い人を基準にしたうえで、他の家族も使いやすいかを確認しましょう。

身長差が大きい場合の工夫

家族全員に完全に合う一つの高さを選ぶことは難しいため、次のような工夫も考えられます。

• 主に使う人の身長を優先する

• 背の低い方は、必要に応じてキッチンマットなどを活用する

• 吊戸棚は、手の届く高さや収納する物を工夫する

• 調理台の上に置く家電の高さも合わせて考える

• カウンターやテーブルの高さも、使う人に合わせて選ぶ

特に、吊戸棚や背面収納は、ワークトップの高さ以上に使いにくさを感じやすい場所です。収納量だけでなく、どの人が何を取り出すかまで考えましょう。

→ キッチン収納はどう選ぶ？引き出し・吊戸棚・パントリーの使い分けを解説

高さだけでなく、天板の奥行きも重要です

キッチンの使いやすさは、高さだけで決まりません。天板の奥行きが深すぎると、奥の物へ手が届きにくくなることがあります。

特に、対面キッチンでは、リビング側にカウンターを設けたり、収納を付けたりすることで、キッチン本体の奥行きや作業スペースの使い方が変わる場合があります。

「広い天板なら使いやすい」とは限らないため、普段の調理量や、どこで下ごしらえをするかを想定して選びましょう。

→ キッチン天板は何がいい？ステンレス・人工大理石・セラミックを比較

キッチンのレイアウトによっても確認する場所が変わります

キッチンの高さは、壁付け・対面・アイランドなど、レイアウトによっても確認したいポイントが変わります。

壁付けキッチンの場合

壁付けキッチンでは、コンロやシンクが壁側にまとまるため、作業台の奥まで無理なく使えるかを確認しましょう。

背面収納との間で振り返る動作が多くなる場合は、ワークトップの高さだけでなく、通路や収納の使いやすさも重要です。

→ 壁付けキッチンのメリット・デメリット｜向いている家を解説

対面キッチンの場合

対面キッチンでは、キッチンの高さに加えて、ダイニング側からの見え方も確認する必要があります。

腰壁やカウンターを設ける場合は、座った人から手元がどの程度見えるか、キッチン側から配膳しやすいかも考えましょう。

→ 対面キッチンのメリット・デメリット｜後悔しない選び方を解説

アイランド・ペニンシュラキッチンの場合

アイランドキッチンやペニンシュラキッチンでは、キッチンの周囲を複数方向から使うため、ワークトップの高さに加え、通路からの使いやすさや、ダイニング側との距離も確認することが大切です。

→ アイランドキッチンのメリット・デメリット｜必要な広さと注意点を解説

→ ペニンシュラキッチンとは？アイランドキッチンとの違いを解説

キッチンの高さ選びでよくある失敗

標準の高さのまま決めてしまう

現在のキッチンが使いにくいと感じている場合、同じ高さのまま交換しても不満が残る可能性があります。

身長から目安を出したうえで、実際の姿勢を確認して選びましょう。

家族の中で一番背の高い人に合わせてしまう

キッチンを最も多く使う人ではなく、身長が高い人に合わせると、主に料理をする人が使いにくくなることがあります。

高さは「誰が一番使うか」を基準に決めることが大切です。

天板の高さだけを見て、シンクやコンロを試していない

天板に手を置いて問題がなくても、実際に洗い物をする、鍋をかき混ぜるといった作業では使いにくさを感じる場合があります。

シンク・コンロ・収納を含めて、普段の作業を試してみましょう。

床の仕上がり高さを考えていない

キッチンと一緒に床をリフォームする場合は、完成後の床から見たワークトップの高さで考える必要があります。

床材の施工方法によっては、現在より床の高さが変わる場合があるため、打ち合わせ時に確認しましょう。

商品を決める前に、現地調査で確認しましょう

キッチンの高さは、カタログだけで決めるのではなく、現在の床・窓・吊戸棚・背面収納との関係も確認して決めることが大切です。

例えば、希望する高さにしたことで窓台や既存の収納と干渉する場合や、吊戸棚との距離が変わる場合があります。

現地調査では、次のような点を確認します。

• 現在のキッチンと床の高さ

• 床リフォーム後の仕上がり高さ

• 窓・吊戸棚・レンジフードとの位置関係

• 背面収納や食器棚とのバランス

• コンセントや水栓の位置

• ご家族の身長と、主な使い方

→ キッチンリフォームの現地調査では何を確認する？失敗しない準備を解説

→ キッチンにまつわる商品の選び方｜天板・シンク・収納・コンロから選ぶポイントを解説

まとめ｜キッチンの高さは、身長の目安と実際の使い心地で決めましょう

キッチンの高さは、次の式が基本の目安です。

キッチンの高さの目安 ＝ 身長 ÷ 2 ＋ 5cm

ただし、数値だけで決めず、実際にキッチンへ立ったときの姿勢や、シンク・コンロでの作業のしやすさを確認することが大切です。

• 主に使う人の身長を基準にする

• 靴やスリッパを履いた状態も考える

• シンク・コンロ・収納まで実際に確認する

• 家族の身長差や使い方を考慮する

• 床リフォーム後の高さも確認する

株式会社CRLOWNは、地域に根ざして複数店舗を展開し、キッチン交換から対面化、内装工事、LDKリノベーションまで一体で対応しています。リフォームに加えて新築事業も手がけているため、設備の入れ替えだけでなく、暮らし方や間取り・動線まで踏まえたご提案が可能です。

キッチンの​種類は​どれが​いい？​壁付け・対面・アイランド・独立型の​違いと​選び方を​解説